 尝一回真正“宫里的菜” Taste Authentic Royal Cuisine at the Fangshan Restaurant in Beihai Park 西城区西长安街街道景山西街 北海公园东门内 Inside the east gate of Beihai Park, Jingshan West Street, Xicheng District
您先听仿膳饭庄的地理位置——位于北海公园琼岛漪澜堂、道宁斋等一组乾隆年间兴建的古建筑群中，获国家二级企业称号，定点涉外餐馆，新中国成立后的很多重要中外领导人都在这儿吃过饭。“仿膳饭庄”在1925年创办，当时叫“仿膳茶社”——所谓“仿膳”，顾名思义就是仿照御膳房的菜，而且当时以茶点为主。那为什么叫“仿膳”不叫御膳呢？这是历史年代原因，那时候“推翻帝制”还没多久，怕叫“御膳”惹麻烦，但皇上没了，御膳房的伙计们也得重新谋出路吃饭不是？于是真的“御膳”反而叫“仿膳”了。
听到这儿是不是心里一咯噔：这地方是咱普通工薪阶层能去吃的吗？还真可以。仿膳饭庄平时也接待散座儿，人均5000块的满汉全席能做，人均200块左右的大众消费也接待。反正，不多说了，这辈子怎么也得吃一回啊。
去百年义利， 找一口儿时的维生素面包 Recall Your Childhood by Tasting Vitamin Bread at the Century-Old Yili Bakery 东城区东四北大街48号 48 Dongsi North Street, Dongcheng District
每个北京小孩儿的记忆里都有义利面包厂的“维生素面包”。中华老字号，良心老国营。别小看这家面包厂，历次国家重大庆典活动中都是首选产品：北京奥运会、亚运会、阅兵式、国庆节、“全国人大”、“全国政协”……瞧瞧人家义利面包的“客户名单”，真是六块钱良心定价的果子面包后面，藏着共和国记忆。
“义利维生素面包”再次火出圈，是因为“逼死现代设计师”的设计颜色：对对，要的就是这种“大黄大蓝大粉”都用上的配色，一个都不能落，离着三米就能从货架上认出来有年代感的包装。跟你们说，你们那些“小清新”的爱马仕橙、香奈儿黑、蒂芙尼蓝的配色，都底气不足。人家真正的老字号，就得这么任性可爱地传承包装。你看我都过三十岁了，“义利维生素面包”的包装还是小时候的样子。看着它，就觉得还能回到小时候坐在妈妈自行车后座、偷偷咬一口“维生素面包”的童年似的。
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