 但老铁，这真的是21世纪该有的企业姿态吗？
椰树的开门“翻车”， 所有品牌都得警醒 椰树能有这种底气，最核心的原因是其产品基本盘过于牢固。1987年，当时还叫海口罐头厂的椰树集团研发出不添加香精色素和防腐剂的椰汁生产技术，攻克天然椰汁油水分离、易变质的行业难题，获得中国专利发明创造金奖。彼时濒临倒闭的椰树，也靠这一技术实现翻身。 “椰汁”这个品类，也是从那个时候起成为中国大小商超里的平价饮品。即便后来超市货架里出现五花八门的竞品，人们想起椰汁，第一反应都是黑亮包装的椰树牌椰汁。
椰树的包装设计和广告图都极具辨识度，被网友调侃“这是我见过最吵的广告”。（图/小红书截图） 另一方面，椰树成立至今几乎没有与食品安全相关的负面事件。最近震惊全网的“椰子水造假”事件里，不少近几年兴起的网红椰子水被指存在掺水、加糖、添加香精等造假手段，但人们在涉嫌造假的品牌里并没有发现椰树的踪迹。 今年春节椰树举办工厂开放日活动，椰树也在亮出自己的底气：虽然我的广告很吵，虽然我的营销很花里胡哨，但是我的产品质量绝对不含糊，我的生产线更不怕被别人看见。 不少慕名参观的游客，也第一次看到这家老牌企业安静的现代化生产车间和高效的生产流程——如果没有那几幅擦边广告牌的话，也许是椰树又一次扭转口碑的大好机会。
社交媒体里，有网友将椰树集团的厂区比作“海南人自己的主题乐园”。（图/小红书截图） 这几年，工业旅游虽成了风口，但椰树的这场“家门口翻车”却揭示了一个更深层的矛盾：我们该如何面对这一边保持着顶尖品质，一边却固守着前现代审美与价值观的国民老品牌？ 消费者对椰树的情感是复杂的。我们认可它近四十年如一日的品质，在假货横行的行业里——尤其是“加水加糖”风波刚刚发生的当下。 在这些所谓“高端、纯净”的同行纷纷陷入信任危机的映衬下，椰树那条一眼望到底、透明且高效的现代化生产线，几十年不变的好味道，确实亮出了它身为老牌企业的底气。我们也肯定它创造的销量神话，那是一个老牌国民企业从濒临倒闭到年入五十亿的商业奇迹。
好喝，不能总是挡箭牌。/图虫创意 但这些硬核的商业底牌，不该成为它在公共文明底线上反复横跳的遮羞布。椰树的“登味”，本质上是一种品牌权力的傲慢。 它习惯了用罚单换流量，用强硬回怼舆论，将物化女性包装成“科普”，将低俗趣味命名为“文化”。 在它的逻辑里，只要产品够好，消费者就必须忍受它那套带有视觉暴力的抽象美学；只要销量在涨，它就可以永远关起门来做那个自说自话的“法外狂徒”。
|
