这些专利技术每一项都是小罐茶多年科研探索和创新的结晶,它们涵盖了从茶叶初制、精制、包装到仓储物流的全流程,每一环节都力求精益求精,确保品质的卓越。其中,涉及充氮保鲜、茶叶生产和提纯灭菌等方面的相关核心技术至关重要。
(小罐茶超级工厂技术亮点-AI挑茶机器人) 经过十二年探索与发展,小罐茶创新开拓“科学做茶”路径,对产业链进行了数字化布局。以标准化、数字化和智能化为依托,以“倒做逻辑”为指导,实行“全产业链+大研发”战略,从下游消费端回溯至产业链的中游和上游,在确保产品质量的同时,不断提升生产力水平,为茶行业注入新的活力和动力。 目前,小罐茶全产业链布局已取得了阶段性成果:在下游消费端,小罐茶集团横向布局高端中国茶品牌“小罐茶”、专业年份茶品牌“年迹”、国民生活茶“小罐茶园”,满足不同人群的饮茶需求;在产业链中游,小罐茶实现了“8+1”的工厂协同布局,即凤庆、安溪、武夷山、勐海、福鼎等8家初制工厂与1家超级工厂,以初制工厂强化对产品初加工的品质掌控,以超级工厂提高茶叶在精加工过程中的工业化水平和精细程度;在产业链上游,建立安溪铁观音生态茶园、休宁生态茶园及凤庆滇红基地,从而实现了“从茶园到茶杯”的全产业链标准化布局。 杜国楹表示:“技术创新是茶产业蓬勃发展的重要驱动,小罐茶将12年的技术积累全部开放,希望帮助我们的行业伙伴少走一些弯路,不用“重复造轮子”,能够把更多的精力投入到前沿的技术创新中去,一起打造更加开放共赢的行业生态。”
(小罐茶杜国楹) 3 联袂合作:跨越赛道壁垒 共探高品质中国茶 LAOCAI 随着我国茶产业高速发展,消费者对原叶茶及茶饮消费的热情持续上升,尤其是年轻一代消费者对品质、口感的需求日渐多元化,亟需各细分赛道的品牌之间打破各自为战的局面,优势互补,建立多层次多维度的密切合作。 本次发布会上,新茶饮头部品牌霸王茶姬成为小罐茶专利开源的首位授予伙伴。作为原叶茶和新茶饮两大细分领域的先行者,双方将分别发挥各自在茶叶原料、茶饮消费洞察上的优势,共同探索打造高品质中国好茶的更多可能。此次合作也是茶品牌之间跨越赛道壁垒的首次开源合作,为茶行业的开放合作树立了典范,也将为茶产业的发展注入新的活力。
(小罐茶杜国楹与霸王茶姬张俊杰) “小罐茶的‘专利开源’计划,是茶行业的一次里程碑事件,也是行业内部深度链接的新抓手。”霸王茶姬创始人张俊杰高度赞扬了小罐茶的格局和担当。他表示,中国茶真正的成功只有一种,就是全行业的崛起。中国茶要在一起,走出去,全球化,才能迎来真正的成功! 杜国楹表示:“过去十二年,小罐茶在推动中国茶的工业化、标准化上取得了一定进展。十二年仅仅是个节点,我们仍然任重道远。下一个十二年,小罐茶将不遗余力地推动中国茶叶的透明化、诚信化。当然这不止需要小罐茶的努力,更需要整个行业一起发力!我真心希望,十二年后,中国茶行业充满乱象的现状,成为过去时!” |