在很多人脑海中“好赚”的奶茶生意，在奈雪这里似乎是另一个故事：一家门店的平均日销售额为2万元，但净亏损却达到3600元。在2020年末，奈雪有491家这样的门店，仿佛是一家家“现金碎纸机”。 在2018-2020年三年间，奈雪一路扩张，将门店数量从155家扩大到491家，将营业收入从10.9亿元扩张到30.6亿元。然而三年间，其成本结构调整不大，似乎至今尚未找到盈利模式。2020年，如果不考虑财税部门因应疫情进行免征增值税，奈雪的茶净亏损已经高达2.03亿元。 未来奈雪的茶想要在行业中获得更多优势，它就要继续扩大自己的门店数量，这对于奈雪来说无异于是雪上加霜。
总之，一方面是公司的亏损式扩张，一方面是股市投资者的不好看，另一方面还有竞争对手们的虎视眈眈，奈雪的茶想要在新式茶饮的风口中保持自身行业地位显然不太容易。 |
