新华网客户端 2019-12-12 17:03:56
中国是茶叶大国,茶文化和茶知识博大精深。古往今来,人人都喝茶,但并非人人都会喝茶,喝茶是一门艺术,更是一门科学。2019年,正逢中粮集团中国茶叶公司成立70周年之际,新华网联合中茶公司共同推出茶叶趣味科普系列短视频——《中茶说》。 节目聚焦于科学、合理、恰当的茶知识,通过轻松、时尚的表现手法,将茶叶知识呈传递给大众,同时向公众传播科学饮茶方式,解决人们“为什么喝茶?”“怎么喝茶?”的问题的同时弘扬中国茶饮文化精髓,展现中国茶的独特韵味。 请关注《中茶说》:茶水解药 是真的吗? 大家好,我是茶博士,欢迎走进中茶说。 如今,喝茶已经成为很多人的习惯了,甚至有一些人在吃药时,如果身边没有白水而刚好有一杯茶,就会很自然地直接以茶水送药,其实这种做法是错误的! 茶叶中含有的成分有近400多种,主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等,当和药物同时服用时,一些物质可以跟药物中的成分发生反应而使药物疗效降低。比如,鞣酸能与多种含金属离子的药物像“钙剂、铁剂”等结合,发生沉淀,影响药物的吸收;还可以与酶制剂药物中蛋白质发生作用,使药物失去活性;再如中成药类,像黄连、黄柏、麻黄、元胡等成分,也可与鞣酸结合而使药效降低或产生不良反应;又如某些抗菌药物,比如“红霉素类”,还可以抑制茶碱的代谢,导致心率加快等。 茶博士提醒您,为确保药效吸收,有益身体健康,请您不要使用茶水服药哦。 |