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侠客岛:猪肉价格为何大涨?从一个村子观察全局(3)

宏观 | 发布时间:2019-09-03 | 人气: | #评论#
摘要:关键是,养殖户在悲观的市场预期下,也难以坚持,都希望政府干预。于是,到了2019年初,该县作出决策,全县退出养猪业,同时宣告非洲猪瘟防控解除

关键是,养殖户在悲观的市场预期下,也难以坚持,都希望政府"干预"。于是,到了2019年初,该县作出决策,全县退出养猪业,同时宣告非洲猪瘟防控解除预警。

这么看来,这其实是一个皆大欢喜的选择。只不过,局部合理,往往会造成整体不合理。就岛叔的观察,地方政府对养猪业,无论是支持也好,还是抑制也罢,其市场效应都不绝对取决于其理性决策。

根据业内估计,这次猪肉价格的高位运行,还得持续个一段时间。毕竟,猪不像鸡鸭,至少需要6个月的成长周期。

不过,那些觉得猪肉会贵到吃不起了的想法,可是杞人忧天了。除了中央的储备冻猪肉外,巴西、欧盟、澳大利亚等猪肉养殖大国都在盯着中国这块市场呢。

本文来源:海外网

责任编辑:良贤
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