全球多国遭严重“旱灾”！粮食价格大幅上涨 巴西大米一年涨幅达70%

由联合国粮农组织、世界粮食计划署等多个国际组织联合发布的最新报告显示，2020年，全球共有7.2亿至8.11亿人口遭受饥饿，全球粮食安全形势不容乐观。从去年以来，全球主要农作物的价格持续飙升。粮食上涨压力，正在不断冲击着很多国家消费者的生活。

疫情持续蔓延冲击着全球粮食供应链和产业链，同时，也暴露了全球粮食安全治理的诸多弊端。而我国夏粮今年迎来十八连丰，消费价格指数也是稳中有降，彰显了“中国饭碗”的保障能力。

全球粮食价格指数创10年新高

巴西主要粮食价格从去年开始持续上涨，一年内大米涨幅高达70%，玉米涨幅高达87%，其中5月玉米价格更是创下2004年以来的最高纪录。持续多月的粮食涨价潮，正在引发巴西贫民窟居民的强烈担忧。

最近几周在尼日利亚阿布贾的廉价食品市场里，已经很难找到廉价的商品。有尼日利亚消费者表示，她带着一个月的预算来到市场买食物，但可笑的是，她甚至买不到足够的食物。

数据显示：尼日利亚的食品价格已达到15年来最高水平。700万尼日利亚人将因此陷入贫困。 如今粮食和食品价格上涨压力已经令不少国家的消费者深感囊中羞涩。

粮食价格还传导到畜牧业，近日在美国，超市里的牛排的价格为每磅12.89美元（约合人民币83.5元），较一月份上涨了10美元（约合人民币65元），而牛奶、鸡蛋、面包的价格也都有不同幅度的上涨。

美国加州大学戴维斯分校农业经济学家 科林•卡特：水果和蔬菜的价格比一年前上涨了约6%，食品价格都在上涨。

6月美国消费者价格指数创下新高，达到13年来最大涨幅。

联合国粮农组织的数据显示：截至2021年5月，全球粮食价格指数持续上涨了12个月，同比上涨近40%，创10年来新高。6月虽略有缓解，但也同比上涨了33%。

历史性旱灾“炙烤”全球粮食安全

作为全球两大重要的粮仓，今年以来，巴西和美国都遭遇了严重旱灾，这让全球的粮食价格雪上加霜。

作为全球粮食主产区，美国当前正是玉米的出苗期和大豆的种植期，但美国西部90%以上地区都处于历史性的、危及生命的干旱状态中，农作物产量大受影响。

被称为“南美粮仓”的巴西，5月份至今，也遭受着严重干旱。这不仅让当地百姓面临饥饿，也在不断冲击着全球各类大宗商品的供应链。国际咖啡组织预计，2021-2022年度，巴西的阿拉比卡咖啡豆将大幅减产30%。

此外，全球多个主要农产品出口国，都在经历旱灾的炙烤。因为庄稼颗粒无收，随之而来的饥荒正摧毁着数以万计的家庭。