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绿茶“最忌讳”用开水泡,直接倒水也不行!牢记三投法,茶香浓郁(2)

文化 | 发布时间:2019-07-13 | 人气: | #评论#
摘要:绿茶的储存 很多人都会忽略这一步,其实即使泡茶茶艺再好,如果我们茶叶没有存储好的话,都白搭了,因为绿茶是不发酵的茶叶,可以说所有茶叶中,

 

绿茶的储存

很多人都会忽略这一步,其实即使泡茶茶艺再好,如果我们茶叶没有存储好的话,都白搭了,因为绿茶是不发酵的茶叶,可以说所有茶叶中,绿茶是最适合储放在冰箱里储存,如果多量茶叶时,应先装密封罐里或者是真空袋里,然后放置保鲜室冷藏。但是很多人一般都是用夹子夹住放开就直接冰箱冷藏室。这个做法是非常不好的。

但是很多家庭的冰箱蔬果肉和一些剩饭剩菜的都往冰箱里放,如果这样的情况下储放茶叶的话,很容易串味,影响茶叶的香气和口感。所以最好就是有一个专用茶叶储存罐,这样子放冰箱里面不仅不会让茶也失去本香,还不会串味。其中紫砂茶叶罐一直被业内人士叫做“存茶的神器”。确实,相比其他材质,紫砂茶叶罐具有更好的透气性,不管存放什么茶叶都合适。特别适宜存放普洱茶、白茶等,利于茶叶的后期转化。


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