据山东商报视频报道,刘朝丽曾是一名记者,在职场待了6年后,因怀念儿时烤地瓜的味道,辞职卖起了地瓜,今年销售总额将突破一个亿。
【曾在省台做记者,怀念儿时味道选择卖地瓜】 据山东商报视频报道,刘朝丽曾是一名记者,在职场待了6年后,因怀念儿时烤地瓜的味道,辞职卖起了地瓜。 今年是刘朝丽卖地瓜的第五年,在这之前,她在山东省台新闻联播栏目做了两年的记者。 刘朝丽从小和爸爸生活在内蒙古,当时在内蒙古除了牛羊肉奶酪之类外,几乎没有零食和水果,但路边的烤地瓜成了她童年最甜蜜的回忆。 因为山东老家种植有大片的地瓜,机缘巧合下,刘朝丽选择了农业之路,一开始大家都很反对,一个人一台电脑,她坚持了下来。 刘朝丽的第一家网点2018年开业,后来销售额越来越多,今年是她卖地瓜的第五年,线上销售额预计突破五千万,她说“线上线下破一亿没有问题”。
【提前采挖,地瓜不是“越大越好”】 刘朝丽九月底就开始让农户大量挖地瓜,存储起来以备“双十一”销售。此外,存储过的地瓜甜度经过糖化后才能达到最佳。 对于地瓜的采摘,刘朝丽有独到的见解。她选地瓜不简单追求个头大,而是综合考虑地瓜口感和品质,好货有好价。 地瓜的成熟期在120天左右,提前采挖相当于提前让地瓜上市,但是老百姓为了让地瓜长得够大,斤数沉,等到霜降后再采挖。刘朝丽不这么认为,她觉得过去吃地瓜是为了温饱,但现在是为了吃好。 霜降前是地瓜口感最好的时候,通过糖化时间的存储,地瓜口感达到最佳,市场价格也会更高。
对此,网友纷纷表示“还是因为她本身自己的能力很强,所以无论当记者还是卖地瓜或者做别的,她都能成为佼佼者。”“有能力的人到哪儿都闪闪发光”“我现在回农村还来得及吗?” 【来源:九派新闻综合】 版权归原作者所有,向原创致敬 |