文：KIKI哦咿呀

编：猫 九

技术支持：北京东方黄埔白酒技术研究院

我国地大物博，白酒众多，要说最有历史和文化的，那当属汾酒了，它的历史能和它的陈香媲美。

汾酒有个家喻户晓的天然广告，"借问酒家何处有？牧童遥指杏花村"，汾酒杏花村是汾酒的金字招牌，然而杜牧这首诗所在的唐代并不是汾酒的上限。

 

在比唐代早两个朝代的北齐年间，就出现了汾酒的记载。据《北齐书》卷十一《文襄六王传》中记载："（武成帝高湛）帝在晋阳，手敕之曰：'吾引汾清二杯，劝汝于邺酌两杯。'"这说明了早在公元六世纪，"汾清"酒已经是皇室用酒，论规格之高，足可以称的上是最早的国酒了吧。

汾酒贴牌乱象，"开发酒"是什么来头？

内行的人买汾酒都知道，有这样一种说法："汾酒要分股份酒和集团开发酒，这些外行不一定明白，但内行都知道，股份酒才是真正的老汾酒。"

 

都是汾酒，股份酒和集团开发酒到底在内行眼里有何不同？

按照经销商及汾酒集团内部人士说法，股份酒是指山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称：汾酒厂）生产的汾酒，这是汾酒老厂，而集团酒是由山西杏花村汾酒集团有限责任公司其他子公司生产的酒水，它们由各个开发商自行设计包装品名销售，所以也称为"开发酒"。

 

贴牌酒鱼龙混杂后遗症严重

对于为何使用其他厂家贴牌生产汾酒，白酒行业人士表示，1998年山西朔州假酒案后，汾酒的销售受到影响，省外市场快速流失。开发商模式曾让汾酒度过了最困难的时期。受益于合作开发模式，汾酒在2004年之后迅速崛起，利用集团开发模式，汾酒在白酒市场再次站稳脚跟。

但是，到现在，贴牌酒的后遗症问题再次暴露出来。

贴牌虽然使汾酒在白酒市场里站稳了脚跟，但这种模式下，各式各样品牌太多太杂乱，难免会出现良莠不齐、鱼龙混杂的局面。

 

比如，有的开放商在获得汾酒集团的授权后，可以灌装自己酒厂生产的白酒，还可以打着汾酒的旗号进行销售，因为包装完全一样，"非业内人士"根本无从分辨真假。

 

更令人担忧的是，一些不良商家也窥见了贴牌的漏洞，开始"浑水摸鱼"直接灌装假冒酒，用三无散酒冒充汾酒。长此以往，必然会稀释汾酒品牌自身的"含金量"，这种做法无异于是杀鸡取卵。

 

"在开发酒、贴牌酒的管理出现纰漏之后，低质高价成为这类酒的一大特征。这对白酒品牌的透支是非常严重的。"朱丹蓬表示，这也严重损害了白酒品牌在消费者心中的美誉度。

开发酒价格混乱，品质参差不齐

汾酒厂生产的股份酒，其市场批发和零售差价不大且稳定，而批发价30元一瓶的"开发酒"，市面上有些酒厂、经销商为了牟取更大的利益，除了在集团"拿酒"外，自己也会采用"贴牌"的方式产生开发酒。为此，这种授权模式导致代理商可能会产生、销售部分伪劣假冒的汾酒。