提起养猪,人们的第一反应就是脏活、累活,很少有年轻人会主动从事这份职业。然而在山西省壶关县就有这么一位“90后”大学生,毕业后没有选择繁华的大城市,而是一头扎进农村当起了“猪倌”,经过5年多的努力打拼,不仅将养殖场经营得风生水起,还当起了当地养猪行业的“领头人”。申苗霞,人如其名,皮肤白净、长相秀丽、娇小的模样让人无法与职业养猪人的身份联系起来。
“啰啰啰……”每天天刚刚亮,申苗霞就会前往各个猪舍巡视上千头猪的进食、卫生情况。看着小猪们健康欢快成长,是申苗霞最快乐的一件事。申苗霞,1992年出生在壶关县石坡乡北平头坞村,是个标准的准“90后”。
2014年,申苗霞从长治职业技术学院毕业,可是她的选择却让很多人“大跌眼镜”——回乡养猪。
申苗霞很倔强,不顾家人反对,正式走上了自己的猪倌之路。喂猪、打扫猪圈、打防疫针、看猪待产……她样样抢着做,不怕脏,不怕累。父母看在眼里,疼在心上,也只好默认了女儿“与众不同”的选择。
过去养猪因为技术和规模跟不上,一直收益甚微。申苗霞决定种一块“试验田”改变“以前养猪一直被认为是技术含量低、工作环境差的行业,但如今随着时代的发展,科技的应用,我们这一代要改变这种传统观念,我在大学期间学习的就是畜牧兽医专业,我要用自己所学的专业知识带领公司走上现代化养殖道路。”由于是科班出身,加之家人也有一定的养猪经验,农场运作得心应手,渐渐有了起色。2020年,申苗霞的猪场年出栏种猪500头,商品猪2000余头,年产值达300万元。
在养猪业,流传着“赚一年,亏一年,平三年”的说法,生猪肉价格随市场波动,给养猪户带来最大损失的是猪疫。由于壶关本地猪苗大多是从河南、山东、江苏各地引进,往往在此过程中会带来各种疾病。
“那时候猪全都是从外地引进的,很容易把病带进来,这样一来,所有的猪都会生病,损失比较大。如今通过自己多年养殖积累的经验和所学的专业,现在做到自繁自养,有效规避了病亡风险,从而保证了效益。目前在她的引领下,带动了全村15户贫困户50多人脱贫,申苗霞脸上露出了成功的喜悦。近年来,随着生活水平的提高,人们对猪肉品质也提出了更高的要求,养猪模式也从传统养殖转变成生态养殖新模式。
在2017年北平头坞村两委通过的“四议两公开”产业项目推选报名中加上村第一书记孙安平的鼎力支持下,申苗霞成立了壶关县吉民种养专业合作社。申苗霞的生态精品猪养殖事业正式开启,“最美女猪倌”也就此诞生。申苗霞她在扎根农村创业这件事上,她说自己是个“愿意吃苦的新时代职业农民”。最美“猪倌”的称号,亦是源于“实干”二字。